

黄豆是大家都喜爱的营养美食,蛋白含量丰富。但是,食用黄豆也有不少禁忌,某些人不可食用,也不可以和某些食物一起吃。那么,黄豆有哪些食用禁忌?下面就一起来看看吧。
人群禁忌:消化功能不良、有慢性消化道疾病的人慎食;患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者忌食;患疮痘期间不宜吃黄豆及其制品。
搭配禁忌:黄豆+洋葱,会降低钙吸收。黄豆+菠菜,会影响钙的消化吸收。黄豆+核桃,会引起腹胀、消化不良。黄豆+虾皮,会影响钙的消化吸收。黄豆+猪肉,腹胀。黄豆+猪血,一起吃会消化不良。黄豆+芹菜,降低铁的吸收。黄豆+猪里脊肉,腹胀 黄豆+酸奶,酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。